商業(yè)專用設(shè)備行業(yè)分類信息
解析酒店廚房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范都有哪些?
們?nèi)ゾ频暧貌投际翘幵谇皬d，沒有誰可以去后方廚房，那么關(guān)于酒店廚房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范我們也是不太了解的，所以，今天輝煌廚具會(huì)給大家普及一下這方面的知識(shí)，特別是有準(zhǔn)備想要從事這方面的小伙伴們，可以先收藏，以后用作參考。
2017-02-28 16:24 更新
土豆去皮機(jī)在使用過程中如何維護(hù)和保養(yǎng)
裝入食品和操作機(jī)器 注：當(dāng)電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，食品才可以被裝入。
2017-02-27 16:37 更新
輝煌廚具解析商用電磁爐逐漸成為餐廳廚房的必備設(shè)備
為什么選用大功率電磁爐，用電磁爐有哪些好處，有沒有什么省電的方法？炒菜，煮米覺得太費(fèi)電了，燒水還不錯(cuò)。
2017-02-09 16:06 更新
輝煌廚具解析制冷設(shè)備除霜程序的幾種形式。
現(xiàn)在的制冷設(shè)備除霜程序有多種形式，基本可分為：定時(shí)除霜、智能除霜、傳感器除霜和綜合除霜等。
2017-01-03 14:43 更新
商用廚房設(shè)備中飯店廚房設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)是什么？
飯店廚房設(shè)計(jì)廚具的特點(diǎn)是什么?西安輝煌廚具設(shè)備有限公司給您詳細(xì)講解： 商用廚房設(shè)備經(jīng)過了燒柴、燒煤、燃油、燃?xì)?、電能等發(fā)展階段，目前以燃?xì)庠O(shè)備為主。隨著外資酒店、餐飲連鎖店的進(jìn)入，廚房設(shè)備已逐漸向電器化方向發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士介紹，今后3-5年內(nèi)，原有的以五金加工為主、只有幾十人的廚房設(shè)備廠將大量減少，廚房設(shè)備銷售市場(chǎng)原來的分散局面將改變，廚房設(shè)備市場(chǎng)份額將集中到少數(shù)具備電器技術(shù)、具備一定規(guī)模、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的企業(yè)。
2015-09-29 15:47 更新
酒店廚房工程設(shè)計(jì)，先深入廚房生產(chǎn)流程
廚房是酒店運(yùn)作的中樞，對(duì)于酒店廚房工程設(shè)計(jì)師而言，他們顯得更需要“全能”。一個(gè)酒店廚房設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，要對(duì)酒店的類型、酒店的經(jīng)營模式、酒店的風(fēng)格、酒店廚房的運(yùn)作流程、酒店廚房的環(huán)境狀況、線路狀況等都有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)。
2015-09-26 19:03 更新
各種廚房設(shè)備更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況
各種商用廚房設(shè)備更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況，除了做好清潔工作外，存放的環(huán)境也非常重要，其基本的要求就是通風(fēng)、干燥。
2015-09-25 10:47 更新在日常生活中不銹鋼鍋燒黑或者燒焦如何清洗？
用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,然后用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時(shí)積累的香灰一定要保持干燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2015-09-23 11:12 更新商用廚房設(shè)備中，中央廚房設(shè)備有哪些優(yōu)勢(shì)？
隨著廚房設(shè)備行業(yè)的興起，中央廚房逐漸進(jìn)入群眾的視野，并且成為廚房設(shè)備企業(yè)備受推崇的新型廚房設(shè)備設(shè)備形式。中央廚房的優(yōu)勢(shì)可想而知，那么中央廚房都有哪些優(yōu)勢(shì)呢?一起了解一下吧。
2015-09-18 16:37 更新
商用節(jié)能爐灶的優(yōu)勢(shì)
節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個(gè)類型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好，所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機(jī)節(jié)能。
2015-09-17 15:21 更新商用廚具的使用和日常維護(hù)
現(xiàn)在大部分酒店都講究設(shè)計(jì)，廚房中的廚具當(dāng)然也是不能隨便的。廚具肯定都是您精挑細(xì)選出來的，那您知道怎么樣維護(hù)這些廚具嗎？下面輝煌廚具給您細(xì)說一下：
2015-09-16 16:54 更新
商用廚房的功能區(qū)域
要設(shè)計(jì)商用廚房的工作流程和功能面積，就必須了解商用廚房各種工作間的功能、所需要的設(shè)備和所完成的工作工藝過程，也就是要了解商用廚房人流物流的傳遞過程。
2015-09-12 10:00 更新
解析電餅鐺的使用說明及維修保養(yǎng)方法
一、電餅鐺的安裝方法 1、打開包裝箱從機(jī)箱下取出四根支腿，插入機(jī)箱四個(gè)角的固定孔內(nèi)，擰緊固定螺栓。 2、本機(jī)應(yīng)置于室內(nèi)使用，安放在平整的地面上，機(jī)身距離墻壁20cm以上。 3、電源連接應(yīng)由專業(yè)人員來進(jìn)行，為便于用戶安裝。在電源線的剝頭處貼有接線說明，并在每根線上粘有火線、零線、地線等標(biāo)識(shí)，請(qǐng)用戶在接線時(shí)一定要按電源線的說明安裝。 4、供電線路的電線截面積不得小于2.5m2。
2015-09-08 14:09 更新廚房設(shè)計(jì)新廚房的十四條新原則
現(xiàn)代餐飲對(duì)廚房要求越來越高，不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動(dòng)，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。
2015-09-07 12:32 更新商用廚房設(shè)備的介紹與分析
商用廚房是餐飲業(yè)刨造效益的核心區(qū)域，在餐飲業(yè)市場(chǎng)日益激烈的競爭中，商用廚房又成為餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的重心。近些年來，餐飲業(yè)得到了極大的發(fā)展和提高，商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)、設(shè)計(jì)理念、設(shè)備技術(shù)、輔助系統(tǒng)設(shè)計(jì)技術(shù)也有比較大的提升。為了應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競爭，滿足餐飲顧客不斷提高的品味和環(huán)境舒適的要求，商用廚房決策人對(duì)商用廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)高度與深度也發(fā)生了深刻變化。
2015-09-07 11:46 更新
如何選擇油煙凈化器？
油煙凈化器大家都有一定的了解，是專門針對(duì)廚房油煙廢氣的分類處理設(shè)計(jì)的，但對(duì)于油煙凈化器具體挑選的原則，相信很多人都是外行，在這里輝煌廚具詳細(xì)的介紹一下，希望有所幫助。
2015-09-06 11:03 更新
天津市陸續(xù)推廣智能立體停車庫 緩解停車難題山東恒升升降橫移垂直升降類
山東恒升智能停車系統(tǒng)有限公司是集智能停車系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、銷售、維修、保養(yǎng)于一體，擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專業(yè)制造公司。產(chǎn)品類型涵蓋了目前的市場(chǎng)需求，并可以根據(jù)客戶要求定制各種車庫。公司的目的是給停車的人減少煩惱，增加快樂。使更多的人享受到恒升智能帶來的幸福。
2015-07-28 15:18 更新
不銹鋼廚具材質(zhì)解說
西安輝煌廚具設(shè)備有限公司為您解說不銹鋼廚具設(shè)備材質(zhì)的區(qū)別與用途及特點(diǎn)！
2015-04-17 14:53 更新
廚房電器行業(yè)將呈三大趨勢(shì)
廚房已經(jīng)不是櫥柜、電器及廚房用具的簡單拼湊，而是對(duì)原本相對(duì)獨(dú)立的組件進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，通過整體配置、整體設(shè)計(jì)、整體施工把功能和美學(xué)、文化融合為一，使之更具人性化、合理化。
2015-04-09 11:50 更新河南冷卻塔廠介紹一些常用的故障維修辦法
河南洛陽市尚科電氣科技有限公司服務(wù)河南冷卻塔,鄭州冷水塔廠家,開封密閉式冷卻塔,洛陽,平頂山密閉式冷卻塔,安陽,鶴壁,新鄉(xiāng)封閉式冷卻塔
2015-03-30 18:05 更新