油污過多,存在安全隱患,進(jìn)入夏季,餐飲行業(yè)的火災(zāi)事故頻發(fā)是一個較為突出的現(xiàn)象,究其原因,就是在廚房油煙管道的油垢長期積存,遇到高溫后極易產(chǎn)生火災(zāi)。濰坊御貓油煙管道清洗公司為您消除火災(zāi)隱患。
重慶煙道清洗2日下午4點(diǎn)左右,四平路與民生街附近一家小飯館后廚發(fā)生火情,起因是油煙機(jī)長時間沒有清理,導(dǎo)致煙道內(nèi)油煙起火。經(jīng)過不到半個小時的撲救,火情被完全撲滅,所幸未造成人員傷亡。
煙道是酒店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,極易藏污納垢,是清理的死角。同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。同時,煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。